Georges Colomb, dit Christophe est né à Lure (Haute-Saône), le 25 mai 1856 –
Eh oui! Lure, la ville où résident nos chers amis du blog Posuto . Trop de proximité aveugle, évidemment. Et c’est l’imbattable Jeandler qui a illico resolu l’énigme. (Non, non, ne vous déclarez pas hors concours la prochaine fois!).
En tout cas, merci à tous d’avoir participé. Tous les lève-tard, ceux qui font le marché du samedi, vont au taïchi, cultivent leur jardin…Bruno, Nathalie, Marilène….
« Christophe est l’un des précurseurs de la bande dessinée en France.
Christophe est surtout connu pour être l’auteur d’histoires illustrées parues en feuilleton à la fin du XIX°siècle. Très fin observateur de la société, inspiré par les images d’Épinal, il est le créateur de personnages comme le savant Cosinus, Le Sapeur Camember, La Famille Fenouillard et les lutins Plick et Plock.
Le texte de ses œuvres se caractérise par un vocabulaire extrêmement recherché, et, par ailleurs, riche en allusions culturelles, littéraires, historiques et géographiques autant que scientifiques. Le calembour subtil y a aussi ses droits au service d’un humour parfois loufoque comme dans « Les malices de Plick et Plock », parfois satirique (La famille Fenouillard), ironique mais toujours tendre.
La notoriété de ses planches ne doit pas faire oublier qu’il a participé pleinement à la vie de son époque. Ami de Jean Jaurès, de Baudrillard et de Tristan Bernard, il fut également botaniste de renom et pédagogue moraliste. Il a donné également des cours particuliers aux enfants Dreyfus à l’époque de l’affaire. »
(cf. Wikipedia).
On ne pense pas à tout…
emprunté à http://perso.orange.fr/jean-luc.bregeon/Page%200-16.htm
Dans le libellé de l’énigme, chacun aura compris que le nom emprunté à une spécialité normande, n’était pas le cidre, mais bien le camembert.
Quant à la haute gourmandise lyonnaise précédant le nom de héros, il s’agissait bien sûr du célèbre « tablier de sapeur »: Le tablier de sapeur est un rectangle de gras-double, qui a mariné dans du vin blanc et qui est ensuite pané et frit, servi avec une sauce gribiche. spécialité typiquement lyonnaise, le tablier de sapeur est à lui seul, un symbole vivace de la gastronomie rhodanienne.(Merci Wikipedia).
Pour la petite histoire, la dénomination de « Tablier de Sapeur » aurait été donnée à ce plat (de tripes) par le Maréchal de Castellane du régiment des Sapeurs (d’où le nom) qui est intervenu lors de la seconde insurrection des Canuts en 1834.
Et un sapeur, comme chacun le sait, est un soldat du génie militaire!!!
Écritures du monde 
Merci pour ce brin de culture sur la gastronomie lyonnaise (et ces temps-ci, j’ai intérêt à réviser mes classiques sur ce coin de terroir !!!).
Je vais me précipiter pour trouver des BD sur Camember, parce que cette histoire du deuxième trou pas assez grand pour y mettre sa terre et celle du premier trou etc etc, ouïe aïe aïe, la réflexion est pertinente, même pour un samedi…
Bonne suite de week end à tous.
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Ta solution de l’énigme est savoureuse dans tous les sens du terme.
Merci pour le paresseux (mais néanmoins lève-tôt) que je suis pour la recette du « tablier de sapeur »! A déguster dans un bouchon lyonnais, comme il se doit. Merci à toi, Chantal, et bon dimanche.
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Non, là, c’était impossible à trouver. Je n’ai même jamais entendu parler de cet homme-là ni de ces créations. Par ailleurs, pour ne rien arranger, je n’ai jamais pu digérer le tablier de sapeur, et Dieu sait qu’en tant que Lyonnais, j’ai essayé de l’apprécier. Cela vous provoque des renvois abominables, tout le jour et la nuit qui suivent. Que n’avons-nous inventé le jambon de Parme, plutôt, ou la mozzarella ?
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Pour tout dire, je n’ai pas encore goûté au tablier de sapeur. Je sens que malgré vos réserves, je vais m’y employer la prochaine fois que j’irai à Lyon. En Chine, d’ailleurs, j’ai mangé bien pire!
Et souvent, finalement, j’ai apprécié.
Mais, c’est vrai, le jambon de Parme, quelle merveille!
Pour en revenir à Christophe qui ouvre la voie à la bande dessinée, si vous faites le détour par la Haute Saône ( très jolie région trop méconnue, pleine de trésors historiques et de l’empreinte du travail des hommes ) et que vous empruntiez la rue principale de Lure, vous ne manquerez pas de tomber sur l’effigie de cet inénarrable Camember marquant toute une époque
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Tout cela est délicieux. (Professeur Stump)
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un tablier de sapeur
ma moustache, pensez!,
cette comparaison
méritait la fessée…
Brassens (La fessée)
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